Sałatka z rzodkiewek
Witam.
Podam Wam przepis na pyszną sałatkę z rzodkiewek.
4 pęczki rzodkiewek
2 pęczki szczypiorku
4 jajka ugotowane na twardo
6 szt ogórków konserwowych może być więcej
puszka kukurydzy
słoik selera konserwowego
majonez najlepiej Winiary, sól, pieprz.
Rzodkiewkę ścieramy na tarce średenie oczka solimy i zostawiamy na 15 min. po czym odciskamy sok . Dodajemy resztę składników i przyprawiamy do smaku pieprzem. Sałatka może być pdawana z pieczonym udkiem, filetem z kurczaka lub jako przekąska. Ja często podaję ją na nidzielny obiad. smacznego.
przesłała: Jola