Szybkie gołąbki
Składniki:
GOŁĄBKI:
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 2 torebki ryżu
- pół główki białej kapusty
- pół szklanki kaszy manny,jajko
- przyprawy: pieprz,maggi,vegeta,olej do smażenia
SOS
-2szklanki wody
-przecier pomidorowy 3łyżki
-czosnek
-przyprawy
-mąka pszenna łyżeczka
Zagotowujemy dwie szklanki wody dodajemy czosnek,przyprawy,przecier pomidorowy.Na koniec zatrzepujemy wszystko mąką i sos jest gotowy:)
Kapustę szatkujemy,gotujemy tak,aby nie była całkiem miękka,ryż także gotujemy w lekko osolonej wodzie"al dente",wszystko dokładnie odsączamy.Mieszamy ze sobą kapustę,ryż,mięso,jajko,kaszę,przyprawy.Formujemy niewielkie ruloniki i smażymy z obu stron na złoty kolor.Danie gotowe!!!
przesłała: AGNIESZKA
Komentarze (1):